Carte Entrée plat dessert 48.90 €

Brochette de St Jacques sur Polenta , Sauce Chorizo

Œufs Pochés au Brie de Nangis

Profiteroles de Chèvre , sur Lit d’Épinards

Foie Gras de Canard Frais Maison, Pain aux Fruits et Compote de Figues

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Brochettes de Crevettes à la Mandarine Impériale

Filet de Bœuf , Sauce Chimichurri

Carré d'Agneau Sauce Bière de Brie 

Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto + 7.50€

Filet de Bar à la Vanille 

Homard Bleu de l'Atlantique Rôti +17.50€

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Tarte Citron Meringuée Revisitée 

Pyramide Glacée au Caramel Beurre Salé sur Brioche Façon Pain Perdu

Profiteroles au Chocolat 

Soupe d'Ananas Façon Mojito 

Le Café Gourmand du Châtel